Albert Wirz und Bircher-Benner - Info zur Person

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Stichtag August 1867: Maximilian Oskar Bircher-Benner wird...

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Er ist der Erfinder des bekanntesten Rohkostrezepts der Welt: Der Schweizer Arzt Maximilian Oskar Bircher-Benner bietet sein Bircher-Müsli ab in seinem...

Die Moral auf dem Teller: dargestellt an Leben und Werk von Max...

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... Bircher-Benner und John Harvey Kellogg, zwei Pionieren der modernen Ernährung in der Tradition der moralischen Physiologie... Front Cover. Albert Wirz.

Wikipedia: Müsli – Wikipedia

Albert Wirz: Die Moral auf dem Teller. Dargestellt an Leben und Werk von Max Bircher-Benner und John Harvey Kellogg, zwei Pionieren der modernen Ernährung in der

Wikipedia: Maximilian Oskar Bircher-Benner - Alemannische Wikipedia

Albert Wirz: Die Moral auf dem Teller. Dargestellt an Leben und Werk von Max Bircher Benner und John Harvey Kellogg, Chronos Verlag, 1993, ISBN

Die Moral auf dem Teller | Chronos Verlag

www.chronos-verlag.ch

Pressestimmen. ALBERT WIRZ DIE MORAL AUF DEM TELLER DARGESTELLT AN LEBEN UND WERK VON MAX BIRCHER-BENNER UND JOHN HARVEY ...

Max Bircher-Benner - Zürcher Pioniergeist Buch

www.zuercher-pioniergeist.ch

«Die Patientinnen vergötterten ihn», schreibt der Historiker Albert Wirz in einem Buch über den charismatischen Rohkostpionier. «Bircher-Benner war ein von ...

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