Albert Wirz und Teller - Info zur Person

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Die Moral auf dem Teller: Dargestellt an Leben und Werk von Max Bircher Benner und John Harvey Kellog, zwei Pionieren der modernen Ernährung, in der ... und die Verführung der Pflanzenkost

von Albert Wirz, Chronos, 1993, Taschenbuch

Die Moral auf dem Teller: dargestellt an Leben und Werk von Max...

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... Bircher-Benner und John Harvey Kellogg, zwei Pionieren der modernen Ernährung in der Tradition der moralischen Physiologie... Front Cover. Albert Wirz.

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Albert Wirz: Die Moral auf dem Teller. Dargestellt an Leben und Werk von Max Bircher-Benner und John Harvey Kellogg, zwei Pionieren der modernen Ernährung in der

Wikipedia: Maximilian Oskar Bircher-Benner - Alemannische Wikipedia

Albert Wirz: Die Moral auf dem Teller. Dargestellt an Leben und Werk von Max Bircher Benner und John Harvey Kellogg, Chronos Verlag, 1993, ISBN

Die Moral auf dem Teller | Chronos Verlag

www.chronos-verlag.ch

Albert Wirz schildert in einer fesselnden Sprache, wie wir mit dem Essen denken. Zwei Ärzte stehen im Mittelpunkt seines Buchs: der Amerikaner John Harvey ...

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