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Google News: Wechsel im Restaurant Seerhein: Frank Crivellari setzt auf Vielfalt
[See-Online.info] - Dort sammelte er auch Erfahrungen in der Organisation kulinarischer Events mit Sternköchen wie Cornelia Poletto, Ali Güngörmüs oder Heiko Antoniewicz, sowie bei Großveranstaltungen wie dem Hamburger Hafengeburtstag und der Kieler Woche.
zeit.de: Ali Güngörmüs | ZEIT REISEN
Ali Güngörmüs hat sich mit seinem Restaurant Le Canard Nouveau an der Hamburger Elbchaussee einen Michelinstern und 16 Gault- Millaut-Punkte erkocht. Sein Ursprung liegt in der Türkei; seit seiner Kindheit lebt er in Deutschland und ist in beiden Kulturen zu Hause. Seine Küche ist mal mediterran, mal orientalisch geprägt. Er freut sich besonders darauf, den […]
Spiegel.de: Ali Güngörmüs - SPIEGEL ONLINE
Ali Güngörmüs, 36, head chef and owner of Le Canard Nouveau restaurant, Hamburg "I think Germany is a nice country and I'm glad to live here, but …
Taz: Ali Güngörmüs über Gourmet-Küche: "Männer kochen eben nicht" - taz.de
Ali Güngörmüs ist weltweit der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln. Seit betreibt er in Hamburg, an der Elbe, das Restaurant "Le Canard Nouveau".
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