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Edles Fünf-Gänge-Menu: Anrichten, auftischen, Dampf ablassen
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Hinter den Kulissen der Gala „Unsere Lieblinge“: Wie man 140 Gästen ein edles Menü aus fünf Gängen serviert.
Über das Gala-Dinner „Lieblinge des Jahres“ der FAZFAZ
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— Um Viertel vor fünf hat die Bankettleiterin Andrea Kuttenkeuler, die alle nur „Kutti“ nennen, die zwanzig Service-Mitarbeiter dieses Abends ...
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