Barbara Van Melle Person-Info 

( Ich bin Barbara Van Melle)

News

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Spiegel.de: Rezept für Brotfeuertopf: Backen to the Future - DER SPIEGEL

Wenn Backen das neue Kochen ist, dann ist DIY-Brot wahrscheinlich der große Food-Trend der Zukunft. Wir sind vorausschauend, lesen schon einmal die wichtigsten...

Interview mit Barbara van Melle: Köstliches Handwerk: So soll gutes...

www.kleinezeitung.at
Brotbotschafterin Barbara van Melle über den Brothype, das Backen als Fähigkeit, die autark macht, die Verflachung des guten Geschmacks und das Terroir im Mehl.

Entdeckung des Slow Foods

www.oe24.at
Barbara van Melle ruft zur Genussrevolution. Statt schneller Kost herrscht in Barbara van Melles Küche die Wiederentdeckung des Genusses.

Barbara van Melle: Brotback-Atelier hat eröffnet | kurier.at

kurier.at
Barbara van Melle: Brotback-Atelier hat eröffnet. Brot-Expertin und Slow Food- Sprecherin Barbara van Melle eröffnete Wiens erste Brotback- ...
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Personen
Vorname "Barbara" (58409)
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