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Konzept : Koch Gal Ben Moshe sucht sein Glück an anderer Stelle
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Nach dem Aus des Restaurant Glass an der Berliner Uhlandstraße hat der Israeli im November in der Fritschestraße mit dem Prism sein neues Lokal geöffnet. Es...
Konzept: Gal Ben-Moshe an neuer Stelle
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Nach dem Aus des Restaurants Glass hat der israelische Spitzenkoch mit dem Prism sein neues Lokal geöffnet. Rund Euro hat er investiert.
Interessante Kombinationen in kleinen Portionen im „Glass“ - Berliner...
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Der gebürtige Israeli Gal Ben Moshe zaubert in seinem Restaurant „Glass“ an der Uhlandstraße einige nicht erwartete, geschmackvolle Aroma-Kombinationen.
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