1
0
0
Spiegel.de: Geschmack: Forscher suchen den Bitter-Blocker - DER SPIEGEL
Was manche Menschen ihr Leibgericht nennen, löst bei anderen tiefe Abscheu aus. Wissenschaftler erkunden immer präziser, wie die Geschmacksrezeptoren zu den...
Bittergeschmack als Evolutionsvorteil
www.pressetext.com
Diese Stoffe sind in Nahrungsmitteln wie etwa Bittermandeln oder Maniok enthalten, berichten Wolfgang Meyerhof und Bernd Bufe vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung http://www.dife.de . Die Untersuchungen haben ergeben, dass während der Steinzeit (vor ca Jahren) im ...
Geschmacksgene prägen Essverhalten - ORF ON Science
sciencev1.orf.at
Die Studie "The Molecular Basis of Individual Differences in Phenylthiocarbamide and Propylthiouracil Bitterness Perception" von Bernd Bufe et al. erschien im ...
publish.UP Identifizierung und Charakterisierung von Bitterrezeptorenpublishup.uni-potsdam.de › frontdoor › index › index › year › docId
publishup.uni-potsdam.de
Bernd Bufe. Menschen nehmen Tausende von Stoffen als bitter wahr. Die chemische Struktur der verschiedenen Bitterstoffe ist sehr vielfältig: Sie reicht von ...
Bittergeschmack beeinflusst menschliche Evolution -...
www.abitur-und-studium.de
Dieses lassen neue genetische Untersuchungen eines "Bittergeschmacks-Gens" vermuten, die ein internationales Wissenschaftlerteam durchführte, zu dem auch Professor Dr. Wolfgang Meyerhof und Dr. Bernd Bufe vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) gehören (Soranzo, N. et al., Current …
beluga - Exemplare: Identifizierung und Charakterisierung von...
beluga.sub.uni-hamburg.de
Identifizierung und Charakterisierung von Bitterrezeptoren ; von Bernd Bufe. Kein Bild verfügbar. Bibliographische Detailangaben. Sonstige Personen: Bufe ...
Die Ernährungsfalle: Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen ...
books.google.ca
... dass ein solcher Bitterblocker eine natürliche Schutzfunktion austrickst«, so Dr. Bernd Bufe vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung in Potsdam.
Tasty: The Art and Science of What We Eat - John McQuaid - Google...
books.google.de
90 percent of non-Africans have it: Nicole Soranzo, Bernd Bufe, Pardis C. Sabeti, James F. Wilson, Michael E. Weale, Richard Marguerie, Wolfgang Meyerhof, and David B. Goldstein, “Positive selection on a high-sensitivity allele of the human bitter-taste receptor TAS2R16,” Current Biology 15, no. 14 (2005): 1257–65, ...
The Five Senses and Beyond: The Encyclopedia of Perception: ...books.google.com › books
books.google.com.ua
Further Reading Meyerhof, Wolfgang, Maik Behrens, Anne Brockhoff, Bernd Bufe, & Christina Kuhn. (2005). Human bitter taste perception. Chemical Senses,
SCHATTENBLICK - KOMMENTAR/087: Bitterblocker, neue Wege gegen den...
www.schattenblick.de
Wie es dazu kommt, verrät Bernd Bufe, Experte für Bitter-Geschmack am Deutschen Institut für Ernährung (DIfE) in Potsdam: "Sobald Bitterstoffe auf die Geschmacksknospen wirken, klappt eine Art Schalter um - das Eiweiß Gustducin wird aktiviert", sagt er. Bitterblocker verhindern das Umlegen dieses ...
Bitter taste receptors and food intake | ECE2007
www.endocrine-abstracts.org
Wolfgang Meyerhof, Maik Behrens, Bernd Bufe, Anne Brockhoff, Susann ... its link to nutritional behaviour, we isolated all 25 members of the human bitter taste ...
Bitter taste receptors and food intake | ECE2007 | 9th European...
www.endocrine-abstracts.org
Bitter taste receptors and food intake. Wolfgang Meyerhof, Maik Behrens, Bernd Bufe, Anne Brockhoff, Susann Förster, Claudia Reichling, Christina Kuhn & Marcel Winnig
Did bitter tasters do better? | Genome Biology | Full Text
genomebiology.biomedcentral.com
Coauthor Bernd Bufe, of the German Institute of Human Nutrition, said the team will use "taste tests to determine threshold levels" as he did in a ...
Individual Differences In Taste Perception Directly Related To...
www.sciencedaily.com
Why do brussels sprouts taste bitterly repellent to one person and bland - or even delicious - to the next? A study published in the February 22 issue of...
Independent evolution of bitter-taste sensitivity in humans and ...econpapers.repec.org › RePEc:nat:nature:v:440:y:20...
econpapers.repec.org
· By Stephen Wooding, Bernd Bufe, Christina Grassi, Michael T. Howard, Anne C. Stone, Maribel Vazquez, Diane M. Dunn, Wolfgang Meyerhof, ...
Wikipedia: Gust àcid - Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Anar ↑ Human Bitter Taste Perception". Wolfgang Meyerhof, Maik Behrens, Anne Brockhoff, Bernd Bufe and Christina Kuhn. Chem. Senses 30 (suppl 1): ...
A TAS1R receptor-based explanation of sweet ‘water-taste’ | Nature
www.nature.com
Paradoxically, artificial sweeteners such as sodium saccharin and acesulfame-K taken in high concentrations are not sweet: they can even seem bitter. And if...
Biologie - Wie Mensch und Affe Bitteres schmecken [Archiv]
forum.myrabbits.de
Wissenschaftler entdecken feine Unterschiede verschiedene Rezeptoren für Bitterstoffe bZwei Kapuzineraffen teilen sich gerecht ein Stück Nahrung...
WO A3 - Bitter taste receptors - Google Patentswww.google.com.na › patents
patents.google.com
Application filed by Deutsches Inst Ernaehrungsfors, Bernd Bufe, Thomas Hofmann, Dietmar Krautwurst, Christina Kuhn, Wolfgang Meyerhof
Bitter Taste Genetics: PTC and Other Stories - ppt video online...
slideplayer.com
Overview PTC: evidence for balancing selection PTC in chimps and humans The other bitter taste receptor genes
Bernd Bufe, Ferch DE - Patent applications
www.patentsencyclopedia.com
Bitter Taste Receptors and Uses Thereof - The present invention relates to ...
(PDF) Human Bitter Taste Perception | Bernd Bufe - Academia ...www.academia.edu › Human_Bitter_Taste_Perception
www.academia.edu
Senses 30 (suppl 1): i14–i15, doi: chemse/bjh089 Human Bitter Taste Perception Wolfgang Meyerhof, Maik Behrens, Anne Brockhoff, Bernd Bufe ...
Bitter taste | The Scientist Magazine®www.the-scientist.com › research-round-up › bitter-t...
www.the-scientist.com
The ability to detect bitter tastes is thought to help us avoid eating toxic substances. In an Advanced Online Publication in Nature Genetics , Bernd Bufe and ...
Positive Selection on a High-Sensitivity Allele of the Human...
www.infona.pl
Background: During periods of human expansion into new environments, recognition of bitter natural toxins through taste may have conferred an important...
Functional variant in a bitter-taste receptor (hTAS2R16) influences...
scholars.uthscsa.edu
Anthony L. Hinrichs, Jen C. Wang, Bernd Bufe, Jennifer M. Kwon, John Budde, Rebecca Allen, Sarah Bertelsen, Whitney Evans, Danielle Dick, John Rice, ...
(PDF) Bufe Molecular basis of indiv diffs in bitter CurrBiol
www.academia.edu
Bufe Molecular basis of indiv diffs in bitter CurrBiol2005 supplement
Functional variant in a bitter-taste receptor (hTAS2R profiles.wustl.edu › publications
profiles.wustl.edu
Anthony L. Hinrichs, Jen C. Wang, Bernd Bufe, Jennifer M. Kwon, John Budde, Rebecca Allen, Sarah Bertelsen, Whitney Evans, Danielle Dick, John Rice, ...
PPT - Bitter Taste Genetics: PTC and Other Stories PowerPoint...
www.slideserve.com
Bitter Taste Genetics: PTC and Other Stories. Lynn Jorde and Steve Wooding Department of Human Genetics University of Utah School of Medicine. Overview. PTC:...
Neue Theorie zur Evolution des Bittergeschmacks bei Mensch und...
vet-magazin.com
Neue Theorie zur Evolution des Bittergeschmacks bei Mensch und Schimpanse
Did bitter tasters do better? | The Scientist Magazine®
www.the-scientist.com
Genetic clues suggest distinguishing bitter natural toxins was advantageous in human evolution
The human TAS2R16 receptor mediates bitter taste in PubMedpubmed.ncbi.nlm.nih.gov › ...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Authors. Bernd Bufe , Thomas Hofmann, Dietmar Krautwurst, Jan-Dirk Raguse, Wolfgang Meyerhof. Affiliation. 1 Department of Molecular Genetics, German ...
Neue Theorie zur Evolution des Bittergeschmacks bei Mensch ...vet-magazin.de › Bittergeschmack-Schimpanse
vet-magazin.de
Stephen Wooding, Bernd Bufe, Christina Grassi, Michael T. Howard, Anne C. Stone, Maribel Vazquez, Diane M. Dunn, Wolfgang Meyerhof, ...
Independent evolution of bitter-taste sensitivity in humans and ...asu.pure.elsevier.com › publications › independent-...
asu.pure.elsevier.com
· Stephen Wooding, Bernd Bufe, Christina Grassi, Michael T. Howard, Anne Stone, Maribel Vazquez, Diane M. Dunn, Wolfgang Meyerhof, ...
Agonists of Bitter Taste Receptors and Uses Thereof - Patent...
www.patentsencyclopedia.com
Patent application title: Agonists of Bitter Taste Receptors and Uses Thereof Inventors: Bernd Bufe (Ferch, DE) Bernd Bufe (Ferch, DE) Wolfgang Meyerhof (Norderstedt
AGONISTS OF A BITTER TASTE RECEPTOR AND USES THEREOF - Patent...
www.patentsencyclopedia.com
Patent application title: AGONISTS OF A BITTER TASTE RECEPTOR AND USES THEREOF Inventors: Maik Behrens (Nuthetal, DE) Anne Brockhoff (Lemsel, DE) Bernd Bufe (Ferch
Alle Infos zum Namen "Bernd Bufe"
sortiert nach Relevanz / Datum