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Ernährungskongress: Gourmet-Essen im Spital? | DiePresse.com
www.diepresse.com
Ein Schweizer Hotelier kämpft gegen lieblos serviertes Essen in Krankenhäuser. Er sieht die Funktion des Kochs als
"Musik aus dem alten Irland" - Mundartabend für Bernhard - Tanner...
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Warme oder kalte Linie? - foodaktuell
www.foodaktuell.ch
Gastronomieleiter Bernhard Tanner schätzt die Varianten am Speiseverteilband auf vier- bis fünfhundert. Dies auch, weil die Inselküche den ...
Wenn das eigene Kind stirbt | Tages-Anzeiger
www.tagesanzeiger.ch
Bernhard Tanner und Sabina Shah haben beide ein Kind verloren. Er brauchte Jahre, um sein Trauma in einem Buch aufzuarbeiten. Sie hat nur Monate später eine...
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