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Darf's etwas Meer sein?
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[Hamburger Abendblatt] - Heinz Meyer-Hoppe leitet den Betrieb mittlerweile in zehnter Generation. Trotz moderner Kühllogistik sind Muscheln eher ein Winteressen. Eine alte Küchenregel empfehlt sie nur in den Monaten, die mit "r" enden. Der Profi kennt den Grund: "Muscheln
Heinz Meyer-Bruck, der Schöpfer der Stele - Hamburger Abendblatt
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Architekturprofessor Heinz Meyer-Bruck schuf das sieben Meter hohe Kunstwerk am Lühe-Sperrwerk, dessen Zukunft nun ungewiss ist.
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