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Jetzt ists definitiv: Daniel Bumann gibt sein Restaurant auf - Blick
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Der Spitzenkoch Daniel Bumann gibt sein Restaurant Bumanns Chesa Pirani in La Punt auf. Er will sich künftig auf seine TV-Projekte konzentrieren, ... › Schweiz
Hotellerie Gastronomie Zeitung: «Viele hoffen auf Hilfe vom lieben...
www.hotellerie-gastronomie.ch
Seit zehn Jahren hilft Daniel Bumann Gastrobetrieben in der Not. Im Interview erzählt er, was es braucht, um erfolgreich zu sein.
13 Gründe, warum Sie als Wirt scheitern werden - Tages ...
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Hier eine unvollständige Liste, erstellt nach einem Gespräch mit Daniel Bumann, Spitzenkoch in Bumanns Chesa Pirani in La Punt GR und ...
Kochbuchkolumne „Esspapier“: Lernerfolg auch ohne Rinde und Bergheu -...
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Daniel Bumann hat neben der Darstellung seiner Küche auch ein sehr sensibles, gutes Lehrbuch mit einem erstaunlichen Nutzwert geschrieben.
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