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Brotsorte: News & Hintergründe | Allgemeine BäckerZeitung
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Knackige Kruste, fluffige Krume: Christian Aeby präsentiert die Bürli-Stangen an seinem kleinen. privat. Hamburgs bestes Bürli-Brot heißt „bread“ · Der laut ... › suche › schlagworte › Brotsorte
Hamburgs bestes Bürli-Brot heißt „bread“ - …
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Hamburg Hamburg Christian Aeby ist vom Gourmet-Magazin Falstaff nach einem Voting zum beliebtesten Bäcker Hamburgs gekürt worden. Das hat in der Hamburger Tagespresse für Schlagzeilen gesorgt: „Das ist Hamburgs bester Bäcker“ und „Das ist das Geheimnis des besten Bäckers“.
"bread": Hamburgs beliebtester Bäcker verkauft nur eine Sorte Brot -...
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Gourmet-Magazin zeichnet die besten Bäcker der Stadt aus. Welche vier Läden in der Kundenbefragung ganz oben stehen.
Neu nachgemessen: Brotstand vom Isemarkt …
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Christian Aeby verliert die Hälfte seines Einkommens. „bread“ war nur Untermieter, diese soll es auf dem Isemarkt nicht mehr geben.
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