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Modellprojekt im Hamminkeln: Getreideanbau ohne Nitrate: Landrat ...www.lokalkompass.de › Hamminkeln › Wirtschaft
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· “, so Buchmann. Sein Kollege Christian Dorsemagen arbeitet sehr engagiert daran, die Lücken in der Wertschöpfung zu schließen. Sein Ziel ist ...
Brot und Bier aus alten Getreidesorten - PressReaderwww.pressreader.com › germany › rheinische-post-xanten-and-moers
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Dass man beispielsweise aus der Landgerste Mahndorfer Hanna, die beim Bislicher Landwirt Christian Dorsemagen angebaut wird, ein tolles Bier machen kann, daran ...
Bald gibt es Brot und Bier aus alter Gerste in Hamminkeln
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· Christian Dorsemagen (vorne) hockt in der „Mahndorfer Hanna“, einer alten Gerstensorte, die am Weißenstein wächst. Bäcker Matthias Winkelmann ( ...
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