Christian Willersinn Person-Info 

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Die halbe Kartoffelernte geht futsch | Handelszeitung

www.handelszeitung.ch
Mit diesen Worten wird Christian Willersinn, Erstautor der Studie, in einer Mitteilung der Agrarforschungsanstalt Agroscope vom Freitag zitiert.

Studie Agroscope-ETH Zürich: Auf dem Weg zum Teller halbiert...

www.finanznachrichten.de
Auf dem Weg von der Scholle bis zum Teller geht mehr als die Hälfte der Kartoffelernte verloren. Das zeigt eine neue Studie von Forscherinnen und Forschern von...

Cutting down Swiss potato wastage -

www.yumda.com
Worldwide about a third of all food gets lost before it reaches our stomachs. For Swiss potatoes this is even more – half of the total harvest. Which measures...

Nur die halbe Kartoffelernte wird genutzt – SchweizerZeitung.ch

schweizerzeitung.ch
... sagt Christian Willersinn, Erstautor der Studie: Vom Feld bis zu den Haushalten gehen bei konventionell erzeugten Speisekartoffeln 53 Prozent verloren, ...
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