Dorothee Volkert Person-Info 

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News

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Bewusstsein für Mangelernährung von Senioren noch …

www.aerzteblatt.de
Web15. März · Erlangen/Nürnberg – Angehende Pfleger und Mediziner sollten nach Ansicht der Wissenschaftlerin Dorothee Volkert mehr über die Ernährung von Senioren lernen. Insbesondere Hausärzte seien ...

Ehe schützt vor Mangelernährung im Alter

www.aerzteblatt.de
Erlangen – Verheiratete und verwitwete Männer und Frauen sorgen im Alter besser für sich und leiden damit weniger an Mangelernährung. Das haben...

Muskeln bauen ab: Senioren brauchen mehr Eiweiß als gedacht

www.t-online.de
Viele ältere Menschen essen zu wenig Eiweiß. Dabei brauchen sie mehr Proteine als in jüngeren Jahren, um nicht zu viel Muskelmasse zu verlieren. Das zeigen...

Universität Erlangen-Nürnberg: Aktuelles

www.presse.uni-erlangen.de
Neu an der Uni Erlangen-Nürnberg: Prof. Dr. Dorothee Volkert. Genau vor einem Jahr konnte an der Universität Erlangen-Nürnberg der Vertrag zur Errichtung einer ...
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