Der Name entstand wahrscheinlich durch eine Veränderung des Namens "Eichenseer". Dieser ist höchstwahrscheinlich vom Ort Eichensee (= heute Ortsteil von 92331 Parsberg) abgeleitet. Eichense(h)er wurden die aus Eichensee Stammenden genannt. In Parsberg und der Umgebung gibt es auffallend viele Personen mit den Namen Eichenseer und Eichenseher, was als Beweis für obige Deutung angesehen werden kann.
(Eingesendet von Franz Eichenseher)
