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Patissier des Jahres: Zwei weitere Dessert-Spezialisten im Finale
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Die beiden Chef-Patissiers David Mahn und Eugen Stichling entscheiden das zweite Vorfinale zum
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Nun stehen die beiden Gewinner fest, die zur größten Food- und Beveragemesse der Welt, der Anuga in Köln, im Oktober um den Titel antreten: Der erste Platz ging an David Mahn, Chef Patissier im Restaurant Ammolite (Rust), der zweite Platz an Eugen Stichling, Chef …
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· David Mahn, head pastry chef at restaurant Ammolite in the Europa Park in Rust, and Eugen Stichling, Pastry Chef of the Restaurant Dallmayr ...
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