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Insidertipps: Ein Tag mit Fabian Günzel in Wien - Falstaff
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12. Mai · Fabian Günzel äußerte bereits mit 16 Jahren den Wunsch, Koch zu werden. Das ist dem gebürtigen Deutschen mit Bravour gelungen nach Wien gekommen werkte er im Palais Coburg als Souschef unter Silvio Nickol, war dann Küchenchef im »Loft« und sorgte mit dem » Aend « für die Eröffnung des Jahres.
Fabian Günzel: »Das Kochen hat mich gerettetFalstaff
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— Der aus Erfurt stammende Koch Fabian Günzel ist kürzlich eine Partnerschaft mit einem Juwelier eingegangen. Falstaff hat dies zum Anlass — Der aus Erfurt stammende Koch Fabian Günzel ist kürzlich eine Partnerschaft mit einem Juwelier eingegangen. Falstaff hat dies zum Anlass ...
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