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Programmhinweise und -änderungen für das SWR …
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28-jährige Federica Fele als eine der besten Köchinnen der Region. Ihre Küche basiert auf traditonell regionalen Gerichten, die sie zugleich modern interpretiert. Es gibt klassische Rouladen mit Dörrobst-Füllung statt mit Gurken. Für das Dessert hat Federica Fele die Zutaten im Wald gesucht. Sie kratzt Harz von den Bäumen, das sie
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