Gib Den Unten und Gluth - Info zur Person

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... alsdann bestreiche die Höhe mit Milchram und Krebsbutter, bestreue sie mit Semmelbröseln, gib unten und oben in der Höhe aber mehr Gluth, und laß es so aufgehen. r V » - X die Gefüllte Eyer mit grünen Erbsen. Der Siede 6 Eyer hart, schneide sie von einander, ein und nimm die Dötter heraus. Gib in ein Reindel ar

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... wenn die Milch siedet, die Knödel hinein gib unten und oben Gluth, und laß sie so lange backen, bis die Milch verdünstet, und die Knödel eine Farbe haben Abgebrennte Griesknödel. Gib in einen Weidling Gries nach Gutdünken, brenne ihn mit Schmalz und Zwiebel ab, gieße siedendes Wasser oder Erbsenbrühe ...

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... bis es gar ist, alsdann bestreiche die Höhe mit Milchram und Krebsbutter, bestreue sie mit Semmelbröseln, gib unten und oben, in der Höhe aber mehr, Gluth, ...

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... als dann bestreiche die Höhe mit Milchram und Krebsbutter, bestreue fie mit Semmelbröseln, gib unten und oben in der Höhe aber mehr Gluth, und laß es so ...

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