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„Essen auf Rädern“ mundet
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Manuela Struck, Susanne Albers, Guido Striewisch, Anette Krüger, Anja Wesling und Irmtraud Köper (v.l.). ·
Spargel, geschält bitte...
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· Längst hat auch Küchenchef Guido Striewisch mit seinem Team das „Spargelrezept 2012“ ausbaldowert. Gebackener Ziegenkäse, Spargelsalat mit roten Linsen und Laugenstange, der Honig in der ...
Es wird frisch gekocht
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· „Nein“, sagt Guido Striewisch, „wir kochen jeden Tag frisch.“ Und das wird jeden Tag ausgeliefert. Das heißt, täglich holt das Team Schwaförden etwa 45 Essen ab, um es …
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