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Der leise Abschied der Kochlegende Hans Haas vom „Tantris“ - TZwww.tz.de › München › Stadt › Schwabing-Freimann
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· 30 Jahre lang 18 Stunden Vollgas täglich: Hans Haas, die Kochlegende vom Münchner „Tantris“, hat sich vom Herd verabschiedet.
NZZ: Ein Gericht des Altmeisters Hans Haas aus München: Geschmorte...
Seit kocht Hans Haas im Münchner «Tantris». Dieses Rezept für Rinderbackerl stammt aus dem veröffentlichten Buch «Die Kochlegende Hans Haas».
Kochlegende Hans Haas ist erster Preisträger des Hornstein ...
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Tantris wiedereröffnet: Das ist neu im Gourmet-Tempel ...
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Oct 11, · Die Geschichte des Tantris ist legendär. 29 Jahre stand Kochlegende Hans Haas dort zuletzt in der Zwei-Sterne-Küche, bis er sich verabschiedete. Das Haus hat sich nicht neu erfunden, aber ...
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