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LinkedIn: Hans-Ulrich Humpf - Professor for Food Chemistry - University of ...
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Frans Van Valen, Henning Harrer, Marc Hotfilder, Uta Dirksen, Borna Truckenbrod, Thomas Pap, George Gosheger, Hans-Ulrich Humpf and Herbert Jürgens: ...
Unendliche Weiten: Kreuz und quer durchs Chemie-Universum - Thisbe K....
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Eine bunte und überraschende Abenteuerreise durch die faszinierenden Weiten des Chemie-Universums: Wie erklärt die Chemie die Entstehung des Lebens, wie hat...
Wissenschaftliche Veröffentlichungen
Mykotoxine 2018
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Quantitative Analyse von Mykotoxinen in Frühstückscerealien an der WWU Münster IChO-Sonderworkshop
Research at the Institute of Food Chemistry
www.uni-muenster.de
Currently the research groups of Prof. Dr. Melanie Esselen and Prof. Dr. Hans-Ulrich Humpf are situated at the Institute of Food Chemistry. Food safety and the metabolism of food ingredients are of special interest and a close collaboration of both research groups is established. The most relevant ...
Prof. Dr. Esselen
www.uni-muenster.de
(in cooperation with Prof. Dr. Hans-Ulrich Humpf) Vorlesung: Chemistry and Analysis of Necessaries and Cosmetics [ ]
Artikel & Meinungen
Wikipedia: Peter Schreier (Lebensmittelchemiker) – Wikipedia
Natural product analysis (zusammen mit Markus Herderich, Hans Ulrich Humpf, Wilfried Schwab), Vieweg, Braunschweig, Selective reactions of metal-activated molecules (zusammen mit Helmut Werner), Vieweg, Braunschweig, 1998
ChInFo Jungchemikerforum
www.jungchemikerforum.de
Prof. Dr. Hans-Ulrich Humpf Liebe Teilnehmerinnen und Teilnehmer des ChInFo 2018, im Namen des Fachbereichs Chemie und Pharmazie der WWU Münster begrü-ße ich Sie herzlich zum 15. Chemie-Industrie-Forum (ChInFo 2018). Für die Organisation der Veranstaltung, die sich mittlerweile eine langjährige Tradition
Sonstiges
Identification of N‐acyl‐fumonisin B1 as new cytotoxic metabolites of...
www.chemeurope.com
Henning Harrer, Elad L. Laviad, Hans Ulrich Humpf, Anthony H. Futerman : Journal: Molecular Nutrition & Food Research ...
In vivo formation of N-acyl-fumonisin B1 – topic of research paper in...
cyberleninka.org
Henning Harrer • Hans Ulrich Humpf • Kenneth A. Voss. Mycotoxin Res. DOI s Received: 8 July Revised: 25 September
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