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Achtung, Essen! Mit Verzicht auf Fleisch die Welt retten?
www.zdf.de
· Fleischproduzenten wie Harm Böckmann vom Niedersächsichen Schlachthof BRAND QUALITÄTSFLEISCH widersprechen der Behauptung, dass eine fleischlose Ernährung den Klimawandel aufhalten könne.
schweine.net - „Vom Schwein zum Schnitzel“ - Junge Union und Junge...
www.schweine.net
Vertreter der Jugendorganisation der CDU trafen sich in der vergangenen Woche mit Vertretern der Jungen ISN, um den Schlachthof Brand Qualitätsfleisch GmbH in...
Nachgefragt ...beim Schweinemastbetrieb der Familie …
oyjo.com
· Aber auch auf die Schlachtung kommt es an. Harm Böckmann, Schlachter des Schlachthofes Brand in Lohne, berichtete über die für die Tiere stressfreie Schlachtung, Ein Schlachter erkennt sofort, ob ein Tier stressfrei geschlachtet worden ist oder nicht. Das kann man deutlich am Fleisch erkennen, so Böckmann. In einem eigenen Transporter ...
Offenstall-Verein stellt Umsetzungsmöglichkeiten seines …
www.fleischnet.de
· Ergänzend schilderte Harm Böckmann von Brand Qualitätsfleisch seine Erfahrungen mit dem Offenstall-Konzept aus Sicht eines Schlachthofs. Brand Qualitätsfleisch hat bereits einige Konzepte der Haltung und Vermarktung beim Aufbau unterstützt oder selbst mitaufgebaut. Dieses spezielle Know-How möchte der Schlachthof nun auch weiteren ...
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