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Iris Bettinger, Sterneköchin - ahgz
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1. Frau Bettinger, wie sind Sie auf den schönen Namen für Ihre Küche gekommen?
Ich fand es immer sehr schwierig, in Fragebögen meinen Stil in einem Wort zu...
Iris Bettinger ist Köchin des Jahres
www.inar.de
S. Pellegrino kürt Mitglied der Jeunes Restaurateurs zur besten Köchin Deutschlands
Ritterschlag für Iris Bettinger | nw.de
www.nw.de
Rheda-Wiedenbrück. Um exakt Uhr erfuhr Iris Bettinger vom Hotel-Restaurant Reuter gestern, dass sie Köchin in einem Sternerestaurant ist...
Gemüse: Schwarzwurzel frisch genießen
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Mit dem nussigen, leicht süßen Geschmack ist die Schwarzwurzel ein echter Genuss. Profi-Köche erklären, wie Sie ein leckeres Gericht aus dem Gemüse zaubern.
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