Jörg Gleißner und Hubertus - Info zur Person

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Warum zieht es die Berliner Starköche nach Meck-Pom? - B.Z.

www.bz-berlin.de

— Bei Jörg Gleissner im Heringsdorfer Hotel St. Hubertus greifen die Gäste mutig zu schwarzen Nüssen mit Eiskraut, zu Senffrüchten und ... › archiv-artikel › warum-zieht...

Google Blogs: Zwischen Villenromantik und Pommerscher Küche

im Neuen Deutschland einen sehr feinen und ausführlichen Artikel von Heidi Diehl. Sie hat die Kaiserbäder in der Kutsche von Brigitte Will und die Geheimnisse der pommerschen Küche mit Jörg Gleissner im Heringsdorfer Stellwerk erkundet.www.usedomspotter.de/Kleine Speisereise » Blog Archiv » Schlemmen in den Kaiserbädern5. Jan von adminEine andere kulinarische Welt betritt der Gast jedoch in Heringsdorf, wo der Spitzenkoch Jörg Gleißner im „Restaurant 1900“ in der Villa St. Hubertus seine „Neue Pommersche Küche“ zelebriert. Weiße Tischdecken, gedämpftes Kerzenlicht im ...

Kleine Speisereise » Blog Archiv » Schlemmen in den Kaiserbädern

www.kleine-speisereise.de

... wo der Spitzenkoch Jörg Gleißner im „Restaurant 1900“ in der Villa St. Hubertus seine „Neue Pommersche Küche“ zelebriert. Weiße Tischdecken, ...

Aurelia Hotel St. Hubertus - Mecklenburg-Vorpommern

www.auf-nach-mv.de

Im Restaurant verwöhnt Küchenchef Jörg Gleißner mit Neuer Pommerscher Küche: Althergebrachte Rezepte und traditionelle "Gerichte mit Geschichte" werden ... › reiseziele › a-aurelia-hot...

Aurelia Hotel St. Hubertus - Outdooractive

www.outdooractive.com

Im Restaurant verwöhnt Küchenchef Jörg Gleißner mit Neuer Pommerscher Küche: Althergebrachte Rezepte und traditionelle "Gerichte mit Geschichte" werden ... › usedom › aurelia-hote...

Hotel: Aurelia Hotel St. Hubertus in Seebad Heringsdorf |...

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Ferien Reise Portal -Aurelia Hotel St. Hubertus

ferienreiseportal.ch

Überregional berühmt ist die Neue Pommersche Küche im Restaurant 1900, bei der Chefkoch Jörg Gleißner alte überlieferte Rezepte mit modernen Zutaten und Fleisch aus nachhaltiger Zucht vom eigenen Gutshof kombiniert. Kidasch, die Vorspeisenspezialität mit geröstetem Krebsfleisch, oder das legendäre Apfelfleisch ...

Rainer Freitag
Dieter Duchewitz
Eckhard Jainek

Roswitha Hess
Arno Führing
Helmut Grabein

Person "Gleißner" (4)
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Jörg Gleißner und Hubertus Person-Info