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Scharfe Schnitte, sanfter Druck: Küchengeräte im Sternekoch-Testwww.manager-magazin.de › Lifestyle
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— In Läden mit Namen wie "Kulinaris" oder "Cook mal" findet man japanische Messer, die so scharf sind, dass sie jeden Samurai in die Flucht zu ...
NZZ: Samurai in der Küche | NZZ
Japanische Messer sind nicht Dinge, die man irgendwann wegwirft, weil man sie nicht mehr brauchen kann. Eher werden sie als Kunstwerke ...
Japanische Messer - The Portugal Newswww.theportugalnews.com › nachrichten › japanische-messer
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— Japanische Messer fühlen sich im Allgemeinen leichter an und haben einen höheren Kohlenstoffgehalt, wodurch der Stahl härter und dünner ist und ...
Küchentrend - Messer im Gegenwert eines Kleinwagens - Stil - SZ.de
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Japanische Messer sind wie launische Diven. Dennoch sind längst nicht mehr nur Meisterköche scharf auf die Samuraischwerter der modernen Küche.
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