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Julien Roy, meilleur commis boulanger au monde, est montréalais! —...
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La boulangerie est devenue une de ses plus grandes passions. Julien Roy, 23 ans, chef boulanger à la boulangerie Le Pain dans les voiles, vient de remporter le prix du meilleur commis boulanger au 4e Mondial du pain, qui se déroulait à Saint-Étienne, en France. Jeune sportif, il se destinait à une ...
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