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Spiegel.de: Qualitätskoch Vincent Klink: Ideologe am Herd

[SPIEGEL ONLINE - Wirtschaft] - Gutes Essen hat einen Wert - und darf keine Billigware sein, sagt Spitzenkoch Vincent Klink. Ein Besuch in seinem Stuttgarter Restaurant, wo man vor allem eines lernt: Statt Stopfleber und Pastete isst man besser mal ein Schwein, das glücklich gelebt hat. 

Taz: Biozüchter Schweisfurth über Antibiotika: „Wir haben den Tierarzt...

Karl Schweisfurth, Chef der Herrmannsdorfer Landwerkstätten, sagt, er habe keine Vorschrift verletzt. Kranke Tiere bräuchten manchmal ein Antibiotikum.

"Ich hatte die Schnauze voll“ | kurier.atKurier

kurier.at
Karl Schweisfurth schlachtete Tiere wöchentlich. Jetzt will er die Welt verbessern. von Simone Hoepke , 21:28. Kommentare.

Negative TV-Berichte über Landwirtschaft: Bauern fühlen sich von Tim...

kress.de
So fühlte sich u.a. Karl Schweisfurth, Geschäftsführer der Herrmannsdorfer Landwerkstätten bei München, vom Reportage-Team des ...
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