Kathrin Vergin und Emotional-Eating-Tagebuch - Info zur Person

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Das Emotional-Eating-Tagebuch (Taschenbuch), Kathrin Vergin

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Kathrin Vergin hat ein Ernährungstagebuch entwickelt, das sich auf "emotionales Essen" fokussiert und in dem nicht nur die Lebensmittel notiert werden, sondern auch Routinen, Stresslevel, Gefühle. All das wird täglich reflektiert Wochen lang. Dadurch kann das eigene Essverhalten verstanden und ganz ohne Verbote eine nachhaltige ...

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Wir essen aus Stress, aus Kummer, um uns zu beruhigen - oft, ohne wirklich Hunger zu verspüren. Die Folge: Wir nehmen zu, entwickeln im schlimmsten Fall eine...

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Diäten sind keine Lösung – aber gesunde und ausgewogene Ernährung ist enorm wichtig. Deshalb hat Dr. Kathrin Vergin in diesem kleinen Buch ein paar ihrer...

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Dr. Kathrin Vergin. Dr. rer. nat. Kathrin Vergin ist onkologische Chemikerin und hat viele Jahre lang über das Ernährungsverhalten von Frauen mit Brustkrebs geforscht. Parallel arbeitet sie seit mehr als 10 Jahren als Ernährungscoach und schult Privatpersonen und Unternehmen.

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