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«Zur Weintraube» in Höhnstedt
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[Mitteldeutsche Zeitung] - Nur mit ein wenig Limettensaft, Salz und Pfeffer gewürzt, später mit Sahne und gehackten Kräutern wie Thymian oder Schnittlauch verfeinert, bleibt Kleiber nahe bei Mutter Natur. Und die schonende Zubereitung, Kleibers Mitbringsel aus der Schweiz
Kartoffelgnocchi mit Pfifferlingen
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[sz-magazin.de] - Sahne reduzieren, die Gnocchi darin erwärmen und mit Salz, Muskat, Knoblauch, Pfeffer aus der Mühle und etwas Zitronenzeste abschmecken. Gnocchi und Pfifferlinge auf Tellern anrichten und mit gehobeltem Parmesan bestreuen. Statt mit Sahne oder
Erdbeeren: Klassisch serviert, aber bitte mit Sahne! - Stuttgarter ...
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3. Juni Vielen Menschen schmecken Erdbeeren am besten mit Zucker, Sahne, Sekt oder Vanilleeis. Aber auch Basilikum und Pfeffer passen hervorragend ...
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