Koch Christian Person-Info 

( Ich bin Koch Christian)

News

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Sieger-Koch vom Hotel Jacob will den dritten Stern

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[Hamburger Abendblatt] - Der Berliner Zwei-Sterne-Koch Christian Lohse servierte die gerösteten Atlantikjakobsmuscheln mit gestovtem Lauch und weißer Buttersoße. Die weiteste Anreise hatte Marc Fosh, Palma de Mallorcas populärster Szenekoch. Er brachte ein Mittelmeer-Rezept

Süllberg : Gourmet-Preis-Karten gehen nach Heimfeld und Pinneberg

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[Hamburger Abendblatt] - Der Berliner Zwei-Sterne-Koch Christian Lohse ist ebenso zu Gast wie Marc Fosh, Palma de Mallorcas populärster Szenekoch Euro kostet die Eintrittskarte. Die Tickets für das Menü kann man unter der bestellen. (reba)

Süllberg : Berliner Gast-Star kocht beim Großen Gourmet-Preis auf

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[Hamburger Abendblatt] - Zwei-Sterne-Koch Christian Lohse serviert am 15. Juni auf dem Süllberg den zweiten Gang, der ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse verheißt.

Zeitreise ins 12. Jahrhundert

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[Derwesten.de] - In der Mitte jedes Lagers befand sich die Feuerstelle, auf der typisch mittelalterliches Essen gekocht wurde – „Erbsensuppe, Brot und Obst gab es heute auf den Tisch“, so der ritterliche Koch Christian von Niederwenigern. Auch einige Handwerksstätten
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