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Barry Callebaut Chocolate Academy Opens in Germany | Newswww.specialtyfood.com › News
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· Chefs Steffen Blunck, Lothar Buss, and Matthias Ludwigs will be among the teachers at the center. Barry Callebaut says it has the world's ...
Barry Callebaut Opens First German Chocolate Academy Center
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Barry Callebaut eröffnet Chocolate Academy Center in Köln ...www.backwelt.de › newsview › barry-callebaut-eroeffn...
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International renommierte Dozenten, darunter die Gastronomen Steffen Blunck, Lothar Buss oder Matthias Ludwigs, werden die Kurse leiten.
Webinarprogramm: Kostenlose Webinare der ABZ BackExpowww.abzonline.de › Nachrichten › Aktuell
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· Barry Callebaut Ambassador Lothar Buss zeigt, wie Sie Schokolade richtig temperieren und Backwaren damit veredeln. Außerdem gibt er Tipps zur ...
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