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Spiegel.de: Bar Awards: Die besten Bars in Deutschland und Europa - DER SPIEGEL
Bayern hat mehr zu bieten als Helles und Weißbier. Bei den Bar Awards haben Lokale und Barkeeper aus der Landeshauptstadt die wichtigsten Preise abgeräumt. Die...
Die besten Bars Deutschlands - manager magazin
www.manager-magazin.de
Bars sind die Sternerestaurants der Hipsterszene. Es wird vakuumiert, infusioniert und dekonstruiert, der Barkeeper wird zum Künstler. Ein Streifzug durch die...
News: Chivas Masters Lukas Motejzik gewinnt nationalen...
www.spirituosen-journal.de
Lukas Motejzik, Bartender der Zephyr Bar und der Herzog Bar in München, hat den nationalen Vorentscheid der Chivas Masters gewonnen. Insgesamt zehn vorab ausgewählte Bartender aus ganz Deutschland stellten sich vom 2. bis 4. Mai in Hamburg einer herausfordernden Challenge, in der sie ihre Vielseitigkeit durch die Zubereitung …
Verjus: Der Saft unreifer Trauben ist wieder angesagt - WELT
www.welt.de
Schon in der Antike wurde Verjus als Heilmittel geschätzt. Jetzt erlebt das feinsäuerliche Traubenelixier ein Comeback – weil es zum Zero-Waste-Trend passt und...
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