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14 neue Sommeliers
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Marjanne Wagner-van Goor, Gourmet Wagner, Mayen. Das International Wine Institute (IWI) in Bad Neuenahr-Ahrenweiler unter der Leitung von Andreas Kohnen ist eine nationale und internationale Seminar- und Schulungsinstitution für Erwachsene, die praxisnahe Fortbildungen für die Gastronomie, Hotellerie und die Weinwirtschaft bietet.
Viel von der gastronomischen Welt gesehen: Der Weg von Christian...
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Christian Jurecz (Mitte), dort lange Jahre Küchenchef, ist jetzt alleiniger Inhaber und Chef von Restaurant und Catering. Restaurantleiterin Marjanne Wagner van Goor (links) und Kellner Robert Zinck (rechts) werden weiter das Restaurant in Mayen prägen, ebenso die gewohnte Küchenbrigade. Foto: Peter Seydel
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