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Pastinake, Sellerie und Co: Altes Gemüse neu inszeniert | Genuss

www.merkur.de
Laut Marleen Peter lassen sich die beiden an den Blättern auseinanderhalten: "Pastinaken haben dort, wo das Grün wächst, einen ausgeprägteren Rand."

FOCUS: Ernährung: Pastinake, Sellerie und Co: Altes Gemüse neu inszeniert -...

Ein Müsli aus Petersilienwurzel oder Schnitzel aus Knollensellerie: Wurzelgemüse kommt längst nicht mehr nur in Suppen auf den Tisch. Kein Wunder, dass es so...

Berlin: Pastinake, Sellerie und Co: Altes Gemüse neu in Szene gesetzt

www.aachener-zeitung.de
Wurzelgemüse wie Pastinake, Petersilienwurzel und Sellerie hat sich in den vergangenen Jahren wieder einen festen Platz im gut sortierten Gemüseregal erobert....
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