Matteo Pierazzoli und Asturias - Info zur Person

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Madrid, 7 nov (EFE).- El cocinero Matteo Pierazzoli y el sumiller Juan Luis García , ambos del restaurante Casa Marcial, con dos estrellas ...

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El cocinero Matteo Pierazzoli y el sumiller Juan Luis García, se han impuesto a los demás finalistas en un acto celebrado en Madrid

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Entradas sobre ASTURIAS escritas por Philippe Regol

www.7canibales.com

Nacho Manzano conoció hace dos años al que hoy es su jefe de cocina, Matteo Pierazzoli, y se entienden a la perfección. “Coincidimos en los ...

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En Casa Marcial, Nacho Manzano inventa platos que armoniza desde un control total de las proporciones. El está siendo su año. Asturias en vena.

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Finalmente, únicamente nos queda decir que la cocina de Nacho Manzano, y su segundo Matteo Pierazzoli, es un viaje por Asturias, a veces ...

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El equipo de Restaurante Casa Marcial (Arriondas, Asturias), compuesto por el cocinero Matteo Pierazzoli y el sumiller Juan Luis García, ...

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El cocinero Matteo Pierazzoli y el sumiller Juan Luis García, ambos del restaurante Casa Marcial, con dos estrellas Michelin en Arriondas ...

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