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Michelin Star Awarded to Out-of-Business Restaurant
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[Rhino Car Hire] - The chef at Les Hêtres, Max Bichot, got given the star yesterday despite having been forced to close the Normandy restaurant down on December 30 due to lack of business. Mr Bichot said that although he was happy with the award, it was a pity that it
Google News: 遅すぎたミシュランの「星」、店は既に閉店 フランス
[AFPBB News] - ノルマンディー地方の漁村、アングビル（Ingouville）でレストラン「レ・エートル（Les Hetres）」を経営していた料理人のマックス・ビショ（Max Bichot）さんは、前月28日に発売されたミシュランガイドを見た元従業員から、この店が星を獲得したという知らせを受けた。
Spiegel.de: Frankreich: Geschlossenes Restaurant erhält Michelin-Stern
[SPIEGEL ONLINE - Reise] - Die Auszeichnung kam zu spät: Ein französischer Koch hat einen der begehrten Michelin-Sterne erhalten - zwei Monate nachdem er sein Restaurant mangels Kundschaft schließen musste. Sein Schicksal nahm er sportlich. Es war für ihn nicht die erste kuriose Restaurant-Pleite.
遲來的米芝蓮法餐廳結業後獲獎
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[澳洲網上唐人街] - 「Les Hetres」東主比紹（Max Bichot）得悉餐廳獲評為星級十分感慨，嘆道：「我很開心，因這是許多廚師所渴望的榮譽，只是它來得遲了一點。若我早些獲得這星級，可能令所有事變得不一樣」。比紹之前所經營的「The Inn on the Cliffs」餐廳，也因身處的懸崖出現危險而
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