Michael Wickert und Fisch Person-Info 

( Ich bin Michael Wickert)
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Taz: Wickert, Michael: Das Fischräucherbuchtazshop

Michael Wickert ist studierter Fischereiwissenschaftler und Räuchermeister. Als Streetfood-Pionier gründete er in der Markthalle Neun ... Michael Wickert ist studierter Fischereiwissenschaftler und Räuchermeister. Als Streetfood-Pionier gründete er in der Markthalle Neun ,95 €

Freiamt: Lachsfisch-Räucherei Glut & Späne jetzt ...RegioTrends.de

www.regiotrends.de
— Damals gründete Michael Wickert seinen Betrieb in Berlin Kreuzberg. Ein paar Jahre später verlegte er die Räucherei in die Uckermark. Jetzt zog ...

Taz: Fischereiwirt übers Räuchern: „Rauch versiegelt den Fisch“ - taz.de

Räuchern ist so einfach wie grillen, sagt der gelernte Fischereiwirt Michael Wickert. Man braucht nur eine Tonne oder einen Kugelgrill.

Standortwahl: Einfach nur guter Räucherfisch

www.ahgz.de
Gerswalde. Der Räucherfischstand von Michael Wickert war einst in der Kreuzberger Markthalle 9 beheimatet. Vor drei Jahren zog es ihn dann aufs Land. Seitdem...
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