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Monika Drax: Lebenslauf, Bücher und Rezensionen bei ...
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Monika Drax fördert seit über einem Jahrzehnt den Anbau von alten Getreidesorten. In ihrer kleinen traditionellen Handwerksmühle mahlt sie qualitativ feinstes Mehl aus regionalem Getreide. Die erste Hälfte des Buches besteht aus einem kleinen Theorieteil und 70 Backrezepten. 30 verschiedene Brote, Kleingebäck, Süßes und auch glutenfreie Backwaren werden vorgestellt.
AbeBooks: : Brotbackbuch Nr. 3: Backen mit Vollkorn und alten...
Brotbackbuch Nr. 3: Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten by Geißler, Lutz; Drax, Monika at AbeBooks.co.uk - ISBN 10: ISBN 13: ...
Brotbackbuch Nr. 3 (Buch (gebunden)), Lutz Geißler, ...Hugendubel
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Monika Drax fördert seit über einem Jahrzehnt den Anbau von alten Getreidesorten. In ihrer kleinen traditionellen Handwerksmühle mahlt sie qualitativ feinstes ...
Brotbackbuch Nr. 3 (eBook, PDF) von Lutz bücher.de
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· Monika Drax ist Müllermeisterin und leidenschaftliche Hobbybäckerin. Ihr gehört die über 100 Jahre alte Drax-Mühle in Oberbayern, die sie in vierter Generation betreibt. Monika Drax fördert seit über einem Jahrzehnt den Anbau von alten Getreidesorten.
Drax, M: Köstliches von der Müllerin von Drax, Monika / Lipp,...
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Dieses Buch widmet sich der Ernährung mit qualitativ hochwertigen und nachhaltigen Getreidesorten und gibt nicht nur einen umfassenden Einblick in alle...
BrotBackBuch Nr.3Mein-Mehl
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von L Geißler · Zitiert von: 4 — Page 1. von. Lutz Geißler und. Monika Drax. Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten. BROT. BACK. BUCH. Nr . VOLLKOR.
Podcast - Episode Interview mit Monika Drax ...
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· Monika Drax betreibt in vierter Generation eine der kleineren Mühlen in Deutschland. Mit Tonnen Getreide pro Jahr vermahlt sie gerade mal so viel wie eine große Mühle am Tag. Dennoch oder gerade deshalb hat sie viel über ihre Geschichte und Philosophie, über alte Getreidesorten, Müllerei und die Frage zu erzählen, wie aus den Getreide Weiterlesen...
Autor: Monika Drax - J.K.Fischer Verlag Shop
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Monika Drax ist Müllermeisterin und leidenschaftliche Hobbybäckerin. Ihr gehört die über 100 Jahre alte Drax-Mühle in Oberbayern, die sie in vierter Generation betreibt. Monika Drax fördert seit über einem Jahrzehnt den Anbau von alten Getreidesorten.
Lutz Geißler, Monika Drax Brotbackbuch Nr. 3.Minerva Handelsgesellschaft mbH
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Lutz Geißler, Monika Drax Brotbackbuch Nr. 3. Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten. Lutz Geißler, Monika Drax S., 269 Farbfotos, ...
Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten - Onleihe enio24onleihe.de
enio24.onleihe.de
... Getreide und Müllerei haben zwei wahre Experten ihr Wissen zusammengetragen: Brotpädagoge Lutz Geißler und die Müllermeisterin Monika Drax.
Brotbackbuch Nr. 3Ulmer Verlag
www.ulmer.de
Brotbackbuch Nr. 3. Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten. Lutz Geißler, Monika Drax. 2., aktualisierte Auflage S., 269 Farbfotos, ...
Buch-Tipp: Brotbackbuch Nr Top Agrarwww.topagrar.com › Landleben › Kochen & Backen
www.topagrar.com
3“ hat er sich mit der Müllermeisterin Monika Drax zusammengetan. Das Thema in diesem Teil: Vollkorn und alte Getreidesorten. Das Duo liefert auf 269 Seiten
Das Brotbackbuch Nr. 3 von Lutz GeisslerBakeria.ch
bakeria.ch
Monika Drax fördert seit über einem Jahrzehnt den Anbau von alten Getreidesorten. In ihrer kleinen traditionellen Handwerksmühle mahlt sie qualitativ ...
Brotbackbuch Nr. 3: Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten...
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Brotbackbuch Nr 3. Autor: Lutz Geißler, Monika Drax Verlag: Verlag Eugen Ulmer Erschienen: 5. Oktober ISBN: Seitenzahl: 352 Seiten.
Geißler/ Drax, Brotbackbuch Nr. 3cookhouse.de
cookhouse.de
Lutz Geißler / Monika Drax. Brotbackbuch Nr. 3. Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten. Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, ...
Brotbackbuch Nr Geißler, Lutz; Drax, MonikaHugendubel Fachinformationen
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— Monika Drax fördert seit über einem Jahrzehnt den Anbau von alten Getreidesorten. In ihrer kleinen traditionellen Handwerksmühle mahlt sie ...
Brotbackbuch Nr. 3 Backen mit Vollkorn und alten ...
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— Rezension zum Buch 'Brotbackbuch Nr. 3 Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten' von Monika Drax, Lutz Geissler, bewertet von ... › rez brotbackbuch-nr-...
Zangberger Gartenbauverein auf Reisen - Oberbergkirchenwww.oberbergkirchen.de › Zangberg
www.oberbergkirchen.de
Überregionale Bekanntheit erlangte Monika Drax auch mit ihren Backbüchern, die einen großen Fundus an Rezepten mit alten Getreidesorten ...
Alle Infos zum Namen "Monika Drax"
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Lutz Geißler Franziska Lipp Alexandra Wagner-Simmer | Sandra Thies |
Personen Vorname "Monika" (57514) Name "Drax" (58) |
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