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Kölnerin bekämpft Wegwerfwahn: Laden verkauft aussortierte...
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Zu klein, zu krumm, zu knubbelig: Manches Obst und Gemüse schafft es nicht in einen normalen Supermarkt. Doch genau das macht sich ein kleiner Reste-Laden in...
Heise.de: Wohin mit den Essensresten? | Telepolis
Unsere Konsumgesellschaft wirft zu viel Essen weg. Es gibt Initiativen gegen die Verschwendung
Spiegel.de: Gerettete Lebensmittel: Laden in Berlin verkauft Ausschussware -...
Ein Geschäft in Berlin füllt seine Regale mit Lebensmitteln, die Supermärkte nicht mehr haben wollen. Der Betreiber Raphael Fellmer hat große Ideen, die...
Taz: Gerettete Lebensmittel: Die Mission und das Geschäft - taz.de
Erst verschenkten sie Essen, das sie vor dem Müll bewahrten. Jetzt machen zwei Aktivistinnen aus der Idee ein Geschäft. Das gibt, natürlich, Ärger.
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