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FOCUS: Retoure als täglich Brot: So viele Backwaren landen im MüllFOCUS online
— ... dass sie nicht bis zur letzten Minute der Filialöffnung überquellende Regale erwarten“, sagt Nils Nowak, Sprecher der Öko-Bäckereikette.
Brot landet viel zu oft im Müll | BayernOVB online
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— „Wir holen uns immer Rückmeldungen und Erfahrungswerte aus den Filialen“, sagt Sprecher Nils Nowak. Trotzdem sei man damit nicht vor allen ...
Backwaren im Müll: „Viel verkauft viel“ gilt nicht immer - Handelsblattwww.handelsblatt.com › unternehmen › handel-konsumgueter › backware...
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· ... Regale erwarten“, sagt Nils Nowak, Sprecher der Öko-Bäckerei-Kette. Am Stammsitz in München gibt es deshalb zudem einen „Restbrotladen“.
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