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Klarinetten-Ensemble ‚Figata!‘ in Berlin zur Grünen Woche –...
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Aus dem Kreisverband Segeberg steuern die Köche Jan Schief, Ole Bülk und Lutz Frank (Restaurant am Ihlsee Bad Segeberg) – Gebratenen Dorsch mit Holsteiner Katenschinken bei. Ostseedorsch auf buntem Wurzelgemüse und Zanderfilet auf geschmortem Schwarzkohl sind die …
Grüne Woche in Berlin: Bauern und Köche werben für Schleswig-Holstein...
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30 Aussteller zeigen auf der Grünen Woche ihre Produkte: Vom Holsteiner Cox über Schollenröllchen bis zum Salzwiesenlamm. Dabei geht es ihnen nicht...
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