Patrick Giboin Person-Info 

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Patrick Giboin: News & Hintergründe | ahgz

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Aktuelle Nachrichten zu Patrick Giboin im Überblick - Hier finden Sie alle Informationen der AHGZ zu Patrick Giboin.

, Allgemeine Hotel- u. Gastronomie-Zeitung - Krone...

krone-waldenbuch.de
Küchenchef Patrick Giboin: „An Weihnachten kommen die Gäste mit der Familie und sie erwarten Gerichte, in denen Orange, Zimt, Lebkuchen und so weiter vorkommen. Würden wir das nicht anbieten, wären sie enttäuscht.“ Gebratene Wachtelbrust mit Gewürzpflaumen ist deswegen ebenso Menübestandteil wie mit Honig glasierte Barbarie ...

Brasserie Colette - Die Einrichtung im Colette? Très charmant! -...

www.sueddeutsche.de
Die Brasserie Colette präsentiert gehobene Wirtshausküche aus dem Nachbarland. Das Konzept hat sich Sternekoch Tim Raue ausgedacht.

Michelin-Führer: Im Schwarzwald isst man besonders gut - Nachrichten...

www.schwarzwaelder-bote.de
Baden-Württemberg bleibt das Land mit den meisten Spitzenköchen. Douce Steiner erkämpft sich Stern zurück.
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