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Bayern: Rustikal aber elegant
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Der Schwaige neben Schloss Nymphenburg wollen die Wirte Michael Schottenhamel und Peter Kinner neues Leben einhauchen.
Wiesn-Experiment auf Oktoberfest: Die tz zeltet im Bierzelt | Wiesn
www.tz.de
Küchendirektor Peter Kinner ist schon seit 5 Uhr da. Er bereitet vor, dass später
alles reibungslos verläuft. Den ganzen Morgen werden verschiedene
Schmankerl angeliefert. „Jeden Tag kommen 5 bis 10 Tonnen“, sagt Kinner.
Wiesn-Schmankerl unter der Bavaria - BFS Süd | programm.ARD.de
programm.ard.de
Wenn auf der Wiesn die Worte Ozapft is erklingen, dann muss alles picobello fertig sein. In der Schützenfesthalle, dem Bierzelt unter der Bavaria, ist Peter...
Jungfrau Zeitung - Ein Menü Surprise der fünf Gilde-Köche
www.jungfrauzeitung.ch
Die Jungfrau Zeitung ist eine publizistische Plattform mit Sitz in Thun. Soviel Platz wie andere Zeitungen der Welt, schenkt die Jungfrau Zeitung dem Berner...
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