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MicroCube von Krones ist das Zwei-Gefäße-Sudhaus …
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Eigentlich wollten Philip Vogel und Leonidas Lazaridis „nur“ ihre Bachelor-Arbeit schreiben. Ihr Thema: „Rebellion gegen Einheitsbier“. Doch was vor fünfeinhalb Jahren mit einer Abschlussarbeit begann, ist heute ein erfolgreiches Gesamtkonzept mit drei Kneipen, einem Biergarten – und einer eigenen Brauerei.Die Quereinsteiger aus dem Kommunikationsdesign produzierten anfangs als ...
Rettungsbier kaufen und Mainzer Gastronomen unterstützen - BYC-News...
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Für diese Aktion haben die Geschäftsführer Leonidas Lazaridis und Philip Vogel extra ein neues Eulchen Kellerbier eingebraut. Der Preis ist angelehnt an ein frisch gezapftes Eulchen Bier. Die Hälfte der Einnahmen kommt in einen Rettungstopf und wird unter allen teilnehmenden Gastronomen aufgeteilt.
Eulchen Bier übernimmt den Klingelbeutel in der …
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Das Eulchen-Bier hat nun eine eigene Kneipe: den Klingelbeutel in Mainz. Und damit hat der Klingelbeutel nun zwei neue Chefs: Leonidas Lazaridis (36) und Philip Vogel (28). Nach 35 Jahren verabschiedet sich Vorgängerin Barbara Möschler in den Ruhestand. Die 68-Jährige verpachtet die Eckkneipe in der samt Inventar an ihre Nachfolger.
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