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Ein Neuer im Sportpark
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[Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung] - Oktober von Regina Goldlücke. HALLE/WESTFALEN. Ihn habe die Herausforderung gereizt, „ein derartiges Haus in einem so ambitionierten Event-Umfeld“ zu führen, sagt Stefan Kohlhase. Deshalb verließ der 37-Jährige nach nur einem Jahr seinen
Wein trifft Lebensart
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[Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung] - aus: AHGZ-Druckausgabe Nr vom 20. Oktober von Regina Goldlücke. ESSEN. Michael Lübbert, Direktor auf Schloss Hugenpoet, und Torsten Görke, Inhaber von Der Weinhandel Bürgerheim, feilten ein Jahr lang an „Wein (Leseprobe und
Abschalten im Seelenraum
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[Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung] - von Regina Goldlücke. DÜSSELDORF. Zuerst gab es das Bedürfnis nach Lifestyle. Dann kam der Wunsch nach Wellness hinzu. Und heute heißt das Schlagwort Healthness. Diese gesellschaftlichen Strömungen lassen sich auf die Hotellerie übertragen
Westfalen fährt groß auf
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[Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung] - Nordrhein-Westfalen. Westfalen fährt groß auf. aus: AHGZ-Druckausgabe Nr vom 20. Oktober von Regina Goldlücke. BAD DRIBURG. Das dritte Westfalen Festival tourt durchs Land und reicht von Restaurant zu Restaurant eine kulinarische
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