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Für ein sicheres Endprodukt
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Anlässlich des Hopfentages in Niederlauterbach gab Rico Uhlemann (Foto) von der Eurofins/SOFIA GmbH einen Einblick in die komplizierten ...
Wieder mehr Hopfen ins Bier
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Craft-Brauer bestimmen Hopfenmarkt - Hallertau.info
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... und Prof. Ludwig Narziss bricht eine Lanze für stärkere Aromahopfengaben. Selbst die Hopfenanalytik der IGN erklärte Rico Uhlemann von der Sofia GmbH in Berlin.
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