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Eric Guérin, la mare dans l'âme - Libérationwww.liberation.fr › Gastronomie
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· Le cactus au citron vert du chef pâtissier Rodolphe Groizard. Photo Matthieu Cellard. Que mange-t-on aujourd'hui à la Mare aux oiseaux ?
Eric Guérin - La radio du goûtwww.laradiodugout.fr › feed › eventlist › eric-guerin
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Eric Guérin et son pâtisser Rodolphe Groizard ont imaginé, pour la 1ère fois, un œuf de Pâques composé de 70 plumes en chocolat au lait Valrhona et relevé ...
Nantes | Le Salon du chocolat – Le blog
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... donner un avant goût de ce que vous pouvez encore découvrir jusqu'au dimanche 16 mars 19h : Eric Guerin (chef) et Rodolphe Groizard (chef pâtissier)…
Nantes, nouvelle destination pour le Salon du Chocolat ! | Le Salon...
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Des Chefs tels que Jean-Yves Guého (L'Atlantide*), Rodolphe Groizard (chef pâtissier de La Marre aux Oiseaux**), Nicolas Guiet (L'Uni), ...
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