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Hirschkeule, gespickt
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Wild - Hirschkeule, gespickt. Zutaten für 6 Personen, von Rolf Sittner g Hirschkeule, enthäuten, waschen und trockentupfen. Die Keule in einen Topf ...
Kesselgulasch mit Wild
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Wild - Kesselgulasch mit Wild. bis 6 Personen, von Rolf Sittner.
Krautwickel vom Wild
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von Rolf Sittner. 1 Kopf Rotkohl oder Wirsingkohl: mit kochenden Wasser übergießen und die großen Blätter abheben ...
Kaninchen mit Estragon
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Wild - Kaninchen mit Estragon. von Rolf Sittner. 1 Wildkaninchen. (ca. 1,5 kg). zerlegen, waschen und trocken tupfen. Fleisch mit. Salz, Pfeffer (frisch gemahlen) ...
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