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Nachhaltigkeit: Vegane Köche eröffnen „Rettermarkt“ - AHGZwww.ahgz.de › Gastronomie › News
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· In Mannheim wollen Björn Moschinski und Roman Kress mit einem Supermarkt gegen die Lebensmittelvernichtung aktiv werden.
Mannheim: Leaf Food – vegan und sozial unterwegs
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Seit November gilt in Mannheims Innenstadt ein kleines Imbissrestaurant als heißer Tipp bei Fans veganer Küche. In einem ehemaligen Fleischkühlhaus hat...
Umfrage unter Gastronomen - Wie läuft das Geschäft nach der...
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Seit einer Woche nun dürfen Gastronomen in Mannheim wieder für Gäste ihre Pforten öffnen. Wir haben uns in der Innenstadt umgehört, wie es nach der ...
Mannheimer Laden bietet schrumpligem Gemüse zweite Chancewww.echo-online.de › lokales › nachrichten-rhein-neckar › mannheimer-la...
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· Im "Rettermarkt" von Björn Moschinski und Roman Kress gibt es genießbare Lebensmittel, die andernorts aussortiert werden.
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